旬の味覚を贅沢に使った季節限定メニューをご用意いたしました。
・マグロかま一本焼き -西米良柚子塩添え- 1100円(税込)
奄美大島産の本マグロのかまになります。西米良の柚子塩との相性抜群。
・八州の海鮮かけめし 780円(税込)
津本式の究極の熟成鮮魚を自家製たれに漬け込みました。お茶漬けでも丼でもどうぞ。
・妻地鶏炙り刺し 1800円(税込)
宮崎県産の妻地鶏を豪快で目の前で炙り、宮崎県産の薬味と一緒に。
・木の子の炙り焼き 3種 550円(税込)/5種 850円(税込)
宮崎県綾町直送の新鮮なきのこの盛り合わせになります。あまりの美味しさに驚きます。
・宮崎木の子の陶板焼き -ガーリックバター仕立て- 750円(税込)
宮崎県綾町直送の新鮮なきのこを陶板で蒸し焼きにしました。ガーリックバターとの相性がお酒と良く合う。
・エリンギの串カツ 300円(税込)
宮崎県綾町直送の新鮮で風味豊かなエリンギを串カツにしました。肉厚でジューシーな串カツを自家製ソースと昆布茶塩でお食べ下さい。
・きのこのお尻の串カツ 250円(税込)
肉厚なきのこの柄の部位であるきのこのお尻を串カツにしました。サクサクで肉厚な食感をお楽しみください。
・宮崎県産和牛たたき 1350円(税込)
宮崎の有名ブランドの宮崎牛をたたきにしました。軽く炙った宮崎牛本来のお味をお楽しみください。
・宮崎県産和牛ステーキ 2700円(税込)
豪快かつ、丁寧に焼き上げた宮崎牛のステーキを贅沢にお食べ下さい。
・宮崎県産和牛 うにく 440円(税込)
宮崎牛のお寿司にいくらと雲丹を乗せました。贅沢な一口です。
